A ME PIACE IL ROSSO

Manca poco ad un bellissimo evento nella mia Costigliole d'Asti: Rosso Barbera. Tanti produttori e tante etichette da degustare in una tre giorni, ospitata al castello, ad alto e piacevole contenuto cromatico, alcolico e di tipicità. L'Astigiano che si mette in mostra con il suo vino principe, la Barbera. Con l'occasione, anche il mio bar pasticceria Dolce Vita si arricchisce di un bel numero di grandi rossi del territorio. Per tutto l'autunno e l'inverno saranno i compagni ideali di uno spuntino o i protagonisti di ricchi aperitivi. E allora, passate a scoprire quanto mi piace il rosso.